誰でも出来ます！
ナッツとドライフルーツだけで作る
焼かないスィーツ
Rawブリスボール
□Rawスィーツ初心者
□お菓子作りが苦手だけど
身体に優しいお菓子が作りたい
□手軽に作りたい
□動物性脂肪を摂りたくない
□砂糖、小麦粉を摂りたくない
□美味しいものが好き♪笑
そんなあなたに最適です。
材料はお好みのナッツと
ドライフルーツのみ。
それをフープロで撹拌して
コロコロして丸めるだけ♪
誰でも出来ます！
砂糖はもちろん他の甘味料も
使いません。
焼かないのでナッツやドライフルーツの
栄養素を丸ごと摂れちゃいます♪
生アーモンド
生くるみ
生カシューナッツ
デーツ
ドライイチジク
ドライプルーン
などなど
（ナッツは浸水時間が必要）
色んな種類のナッツやドライフルーツの
組み合わせで一期一会の
ブリスボールが出来るのも
楽しみのひとつ。
同じ味にしようと思ったら
量ればいいですよ♪
私はズボラなので量らないで
その時の気分で楽しんでいます。
因みに私はアーモンド多めが好み♪
ナッツの中でもカルシウムが
一番多いから～
更年期はホルモンの変化に伴い
骨粗しょう症になりやすく
カルシウムは大事な栄養素になります！
（ビタミンDも大事）
味だけではなく
自分の求めている効果効能や体調で
ナッツやドライフルーツを
選んでもいいですよね。
そしてフープロの撹拌の長さで
食感も違ってくるから面白いです。
そして、焼き菓子の場合は
大きさを揃えないと
焼きむらが出来ますが
これは焼かないからバラバラでも大丈夫。
ご自分のお口に入る大きさなら
どんな大きさでも不ぞろいでもOK！笑
スィーツというと大げさな感じですが
普段のおやつのような感じ。
冷凍保存出来るので
小腹が空いた時に
パクっとほお張っても
口の中の温度ですぐ柔らかくなるし
美味しいよ～♪
それだけでもいいけれど
そこにrawカカオや抹茶
シナモンやジンジャーなどの
スパイスを入れて
お好きな味を加えるとさらに美味しいです♪
中にラムレーズンや
カカオニグを入れてもgood♪
今回は
・rawカカオと
・すりごま＆きなこ
思いつきで作った
すりごま＆きなこが
予想していたより美味しかったです^^
ブリスボールはネットで検索すれば
沢山レシピが出てくるので
レッスンしなくてもいいか、と
思っていますが
ご希望があればお知らせください♪
Raw（ロー）スィーツとは？
Raw＝「生の」「非加熱」のスィーツの意味。
卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用
加熱すると失われやすい
ビタミン、ミネラルを
加熱しないことでそれらを活かしたまま
体内に摂り入れられるスィーツです。
自然の食材が持つ
たっぷり詰まっています。
（一部加熱する場合もあるため
ノーベイクになります）
つまり
Rawスィーツは
身体にも、ココロにも
そして腸にも優しい
最高の「ご自愛スィーツ」なのです。