出張で相模原へ来た平日のお昼、ランチをどうしようかと駅周辺をふらふら歩いていたとき、ふと目に止まったのがベトナム料理店『カァイユア（Cai Lua）』。
どこか懐かしくて温かみのある外観と、異国の香りに惹かれて、思わず足が向かいました。
店内は落ち着いた雰囲気で、入れ替わりでお客さんが訪れる様子から、地元に愛されているのが伝わってきました。
ひとりでも気軽に入れる空気感があり、旅先でほっとひと息つける空間でした。
ちなみにベトナム出身の女性シェフが作っているとのことで、本場に近い味を体験できたような気持ちになりました！
🍽 注文メニュー
👉 バインミー（610円）
👉 ベトナムアイスコーヒー（350円）
まず驚いたのは、バゲットの香ばしさとザクッとした食感！
外はサッと香ばしく焼かれ、中はしっとり。
ジューシーな豚肉とシャキシャキの野菜、そして程よい量のパクチーがサンドされ、
そこに甘辛いソースが加わることで、全体が絶妙に調和した一体感のある味わいになっていました！
ベトナムアイスコーヒーは、濃いめに抽出されたコーヒーに練乳のコクが加わり、甘くてほろ苦いバランス感が◎
氷でキリッと冷やされていて、口の中をすっきりリセットしてくれる存在感ありつつ、また飲みたくなるような記憶に残る一杯でした！
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📝 各項目の印象
🏠 お店の雰囲気：
異国の食堂のような空気感。木のテーブルと温かい照明が落ち着きを演出し、初めてでも入りやすい。
🍽 料理の味：
パンの焼き加減と具材のバランスが秀逸。手軽な価格ながら、本格的な味わいが楽しめた。
🍶 お酒 / ドリンク：
コーヒーのみ注文。練乳入りベトナムコーヒーの甘みと苦みが心地よい。
🚻 トイレ：
個室1つ。掃除がしっかりされており、きれいで安心して利用できる。
💰 コスパ：
約1,000円以内で食事とドリンクが楽しめる。味・雰囲気ともにコスパ良好！
🚶 アクセス・混雑状況：
相模原駅から徒歩圏内。平日ランチは空いていたが、常に入れ替わりでお客さんが訪れていた。
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🌟 総合評価：★★☆（満足！好みによってはリピあり）
偶然の出会いで入ったお店が、思いがけず美味しくて落ち着ける場所でした。
バインミーの完成度と、ベトナム気分に浸れる店内の雰囲気にまた会いたくなる、そんなお店です！
出張で寄りましたが、近くに行ったときはまた伺いたいと思います！
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💡ワンポイント情報
・テイクアウトも可能
・ベトナム語表記のメニューもあり、ちょっとした海外旅行気分に！
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📍店舗情報
【店名】カァイユア（Cai Lua）
【HP】（食べログ）
【住所】神奈川県相模原市中央区相模原2-2-15
【営業時間】
・火～日・祝・祝前日
ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
ディナー 17:00～22:30（L.O.22:00）
【定休日】月曜日（※祝日・祝前日の場合は営業）
【予約】可能
【座席数】約24席（2人掛け・4人掛けテーブルあり）
【支払い方法】
・クレジットカード：VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, 銀聯
・電子マネー：交通系ICカード対応
・QRコード決済：PayPay, au PAY, Alipay, WeChat Pay