１位ビターチョコ 6.56
⬆甘味2.65➡2.86
⬆苦味1.32➡2.00
➡旨味3.86➡塩味3.75酸味1.38
２位ヨーグルト 6.55
３位赤ワイン 6.52
４位コーヒー 6.51
４位焼肉のタレ 6.51
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カレーのコク
⬆旨味 3.78
⬆甘味 2.65
⬆塩味 3.75
⬆酸味 1.65
⬆苦味 1.32
➡合計 6.31
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コクってどんな味？
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五味のバランスがよく複雑な味
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(コクの境界線)
カレー 6.31
ビーフシチュー 6.26
すき焼き 6.13
キムチチゲ 6.05
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麻婆豆腐 5.90
醤油ラーメン 5.55
ポトフ 5.16
味噌汁 4.84
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(ポルポ調べ)
深夜情報バラエティー
司会 夏目三久