さて、ご報告です
先日、オアシス珈琲さんから「きれいなコーヒー」
が届きました
↑ドリップコーヒーが個包装されています
中身を出すとこんな感じ。
袋を開けた瞬間、コーヒーの良い香りがしました。
早速、コーヒーカップを使ってドリップしてみました。
最初は「俺は飲まないから」と言っていた彼氏が、
コーヒーの香りにつられて、「それ、ちょっと余ったりする？」と
ものすごく飲みたそうに聞いてきました
それくらい、香りが良かったのかもしれません
今回は牛乳を加えてアイスで飲む予定だったので、
氷を入れたグラスにコーヒーをうつしました。
私の写真の腕がないのでちょっとわかりづらいですが、
コーヒーの色が非常にきれいで美味しそうなんです
牛乳を注いだ後、後ろに白いパソコンを置いて撮影してみました。
グラデーションがきれいですよね
さてさて、味の方はどうだったかと言いますと…
飲み始めは普通のコーヒーよりあっさり、すっきりして飲みやすかった印象。
のどが乾いてる時だったら、一気飲みできちゃうくらいのクリアな味わいでした。
そして、後味に普通のコーヒーとの違いを発見しました
今までのコーヒーの後味は、
コーヒーの苦みにプラスしてすっぱさなどの独特の風味が残りました。
この「きれいなコーヒー」 の場合、
そういった雑味が一切なく、コーヒーの苦味だけを味わうことができます。
ドーナツと一緒に頂きましたが、コーヒーが美味しすぎて
ドーナツより先になくなってしまいました
「きれいなコーヒー」は、豆をしっかり洗って、雑味がなくなるようにしているのが特徴なんです
彼氏も私も大満足な美味しさでした
