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         珈琲工場・宇治

                              
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先月、14才の誕生日を迎えたウダ公

予定では

 

 

クリスマス

 

 

お正月ときて

 

 

雪遊び

 

 

春には桜祭りを迎えるはずであった

 

 

一緒に色んな山も登ったな

まだまだ遊びの予定があったのに

先週、天国へと旅立って行った

いつも視界の中にいたウダ公だったので

ショックが大きかった

直後は何もする気が起らなくて・・・

これがペットロスというものだろうか

今もテーブルに座ると

いつも前に座っていたウダ公が

ふと、いるような錯覚をおこす時がある

 

 

 

ほととぎすが咲き出した

花言葉に「永遠の若さ」がある

ウダ公 長生きだったのかな

14年と21日

ウダ公 ありがとう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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週末、またⅠさんがやって来た

先日も愛宕山登山に行ってきたとかで

「まだまだ採れますわ」と

 

 

今回は一人で登ったので

ゆっくりとキノコ探しをしてきたらしい

「どのあたりですか」と聞くと

愛宕山頂から首なし地蔵までの稜線とか

私も良く歩いたルートだが

そんな近くにあったとは驚いてしまった

どうもこれに味を占めたⅠさんの愛宕登山は

これからも続きそうである

先週頂いたナメコはもうすっかり食べてしまった

バター焼きやナメコ汁も美味しいけれど

佃煮が美味しかった

野生のキノコは木の香りが残っているので

市販の物とは違って

何とも言えない味わいがあって美味しい

私にも楽しみが増えてしまった

感謝 感謝である

 

 

店の前の山が、夕日に燃えていた

紅葉真っ盛りだ

 

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知人の I さんが来られた

先週コーヒーを買って帰られたばかりなのにと思っていると

「まだありました、採ってきました」と

 

 

ナメコの入った袋を差し出された

昨日、愛宕山に登ってこられたそうだ

月に何度も登ってられるので

知人も多く

「もう今年は遅いだろうな?」と

地元の方に聞くと

「いや、まだ出ているだろう」と

何か所か案内してもらったとのことだ

いつも登っている山道のすぐ際とか

山道から2、3歩入ったところとか

秘密の場所は意外と近くにあったらしい

I さん・「何十年も、すぐ横を登っていたのに

教えてもらって驚いた」

キノコ採りをする方は

その場所を絶対、人には教えないものだが

これも I さんの人柄の所以なのだろう

 

 

テーブルに並べて、成長の度合いを教えて頂いた

右端のように大きくなりすぎるとヌメリが無くなり

霜にやられたりすると

傘の縁が切れて黒くなったりするので

ナメコとは思えない

だから採られずに、山にはたくさん残っているそうだ

早速今夜は「きのこ汁」と「バター焼き」

あとは佃煮にしよう

久しぶりの山採り、野生のきのこだ

 

感謝、感謝

                   

 

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野菜作りをされているお客さんが

「食べる?」と持ってこられた野菜

貸し農園を利用されている方は多いが

この方の場合は本格的だ

畑、竹林付の家を購入され

季節の実りを楽しんでいられる

春にはタケノコ

この間は大きな丹波栗を頂いた

私といえば

以前、農作業に使うので欲しいとおっしゃった

コーヒー豆の入っている麻袋を提供しているだけだったが

色々とお話をしてみると

共通の知人が数人いたことから

急に距離が近くなった方である

 

 

調理法も教えていただいたので

さっそく頂くことにいたします

感謝 感謝

 

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去年の誕生日はこんな風にまだまだやんちゃだったけれど

1年はウダ公を一気に老えさせてしまった

 

 

今年の誕生祝は

何をもらえるのかな?てな感じで

見上げている

 

 

身体の事を思って

小さめのケーキにしたのだが・・・

 

 

最近は「どうぞ」「いいよ」の言葉を待たずに

一気喰いだ

生まれ故郷にいる兄弟のハロ、ニコも同じような状態らしい

ニコはほとんど頭を動かせないとか

ウダ公はまだまだ元気

食欲は旺盛で

食後は必ず「もっと欲しい」と吠えてくる

この元気

いつまでも続いて欲しい

ウダ公 14才の誕生日でした