ちょっと遅い報告ですが、新たに有機野菜を提供してくれる農家さんがみつかりました。
愛川にあるアイヅチ農園さんです。
相武台前にあるグリーンテーブルさんから紹介して頂きました♪
千葉ちゃんありがとうございます!
座間のヤマキファームさんのルッコラや小松菜などの葉物はしばらくお休みです。
今回アイヅチ農園さんからはルッコラ、紫カブ、大浦ゴボウ、サツマイモ、ニンジンを仕入れました。
カブはタコとカルパッチョで提供、ニンジンはマリネ、その他はサラダやピザなどに使っておりますのでご賞味くださいませ♪
皆様の御来店お待ちしております☆