赤タマネギとカツオのたたき

赤タマネギが大きくなりました

下のカツオと一緒に既に２個食べましたやっぱり新鮮な生タマネギは美味しい


漁師さんから直接買った５ｋｇのカツオです。

たたきにして赤タマネギ、レタス、にんじん、きゅうりと一緒にポン酢で頂きました。

冷凍してあるので、いつでも食べられます

しその葉

毎年、こぼれ種から勝手に生えてくるシソ。

一応シソの味はしていますが、フランスの水か土か気候のせいか、味と香りが日本のものと比べるとあまり良くありません

いくら抜いても、しつこくたくさん芽が出てきます。もっと美味しかったらいいんだけどな～。

フランス人は「美味しい！」と言う人と「薬みたい！」って言う人とに別れます。

イチゴの花と実！

イチゴの可愛い花がたくさん咲いて、少しずつ実が膨らんでいます

今年はジャムが作れそうです


今年最初に食べられそうなイチゴ。

左は昨日、右が今日。１日でこんなに赤くなるもんなんですね