Curious Palateで楽々ランチ

友人宅にテイクアウトのランチを持って、一緒に頂きました

テイクアウトは、Mar VistaとSanta MonicaにあるCurious Palateから。

サラダ

スイートポテトと人参のスープ

味噌マリネードのショートリブラップ

スモークサーモンのサンドイッチ

サイドにキヌアサラダ

こだわりの食材を使ったサンドイッチやサラダ、キーシュやペイストリー。

店内には小さなマーケットもあり、グルメ食材が置いてあったりします

サンドイッチに全く普段は興味が無い私ですが、友達との時間が楽しかったのも助かり、大満足なランチでした

お互い楽なので、またテイクアウトを持ち寄り、楽しいランチをしたいです

月食！！！

月蝕を初めてみました～

感動

でも、朝が早い私は、夜10時から12：30までの観測中、居眠りもたくさんして、首がかっくんかっくんなってました

クラックは、珍しく、がんばって起きていました (付き合わされていただけ)

今年来年と、あと三回見られるようなので、また頑張って夜更かしします

久しぶりのよもぎ蒸し

よもぎ蒸しに、久しぶりに行って来ました

時間がかかるのと、ものすごく煙臭くなるので、中々行かれないのですが、体が温まるし、気持ち良いので大好き

オーナーさんが、韓国まで行って、オーガニックヨモギを買ってくるそうです

お茶も出してくれます～

このおまるのようなのに座って、中にヨモギを入れて、一時間ぐらい座って

そのあと、お隣の部屋にて、横になって、お腹を今度は温めます

この日は、貸切状態で

時間制限がないので、ゆっくり出来ます

おしゃべりすると怒られますが、

見張りのマダムは、お隣の部屋で大音量で韓国ドラマを鑑賞しています

今日は一人だったので、怒られず

パリパリケール最高〜

最近、友人の家で美味しかったので、真似してみたら、簡単に出来たので、二日連続で作っているオーブンパリパリケール

チップスみたいで美味しい

ケールは元々大好きなので、普段は、サラダかジュースで頂きますが、オーブン焼きも良い

ただ、火が通っているので、栄養価はどうなんだろう。。。

二日目は、ビーツも一緒にオーブンに入れて見たら、甘くて美味しい～

ケールはオリーブオイルをまぶすだけ。ビーツも、

皮ごと切るだけなので、楽チン

ハッピーチキンのハッピー卵！

知り合いの鶏さんが生んだ卵、

分けて頂きました

ラッキー

ハッピーチキンの自家製ナチュラル卵です

早速、卵かけご飯で頂いて

それから、黄身を味噌に漬け込んで

(初めての試み)

白身はメレンゲにして、

お出汁で軽く蒸し焼きにして、お出したっぷりと頂きました

美味しくて幸せ～