みつばち

姪っ子達を連れて、高校時代に行っていた歌舞伎町の甘味屋さん

私にとっては、かなり懐かしいお気に入りの場所

姪っ子達を連れていくことになるなんて

相変わらずで、姪っ子達も楽しそうで、嬉しかったです



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大事大事

一年に一度だけ使う特別なお正月漆器達

毎年祖父母と一緒に頂くお屠蘇差しと盃のセット

なんと60年以上も大切に祖父母が使って来たもの

今日は三ヶ日が終わり、また来年までお目にかからないこの漆器達を大事にしまいました




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お正月

新年、明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします

29日に帰国したばかりだと言うのに、年の瀬の忙しさで、かなりバタバタ働いて(使われて)いました

日本の年末は、(祖父母の家の年末は)慌ただしかったです

やっと落ち着いて、年越し蕎麦をいただいたと思いきや、一日の朝に明治神宮へ初詣に行った後、お昼にはお客様がやって来ます

一日は祖父の方の親戚
祖父の甥っ子達など。

二日は叔母やいとこたち、姪っ子甥っ子達と過ごします

年越し蕎麦

おせち料理とお雑煮

お屠蘇

鮎の塩焼き

綿あめ

今年も祖父母と一緒に元気に新年を迎えられた事に感謝しています

初詣は、祖母も一緒にいかれた事が嬉しいです


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今から

おはようございます！

今から空港へ

東京へ向かいます

かりんこ、ココナッツ、ショータ様にもうすぐ会える

クラックとダスティー、ティム氏のお世話、よろしくねー

紅茶豚

久しぶりに紅茶豚を作りました

これ大好きです。

作り方は簡単

角煮用の豚、肩肉などをたっぷりの水、長ネギ、しょうが、紅茶のティーバッグと一緒に2時間ほど煮て、それをタレにつけるだけ

タレは、醤油、黒糖、お酢を沸騰させて、冷ました物

ゆで卵を一緒に漬けます

漬けた次の日ぐらいが食べごろかな。

これは本当にオススメです


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