クラックのアレンジ
クラックは、私の留守中、平日はデイケアにお泊り、金曜日から週末は自宅でティムと。友人がクラックの様子を見に、お肉を持って駆けつけてくれたり、お迎えをお願いしたり。
周りの友達やティムの協力無しには、祖父母のヘルプのための帰国も不可能です。
Del Rey Kitchen
やっと行かれたDel Rey Kitchen
日本から帰国して、クラックの無事を確認してから、ここでご飯。
とりあえず、初めてなので、
人気メニューの
ハンバーグとスパイシースパゲッティ
羽田空港で串揚げ
二週間弱の滞在は、あっという間でしたが、それでも祖父母はどんどん元気になり、頑張ったかいがありました
人間は、食事と幸せに過ごす事が一番の薬なのですね～
次回の帰国まで、
二人が少しでも快適に幸せに過ごせますように
母が羽田まで見送りに来てくれました
母のリクエストで、串揚げ
いつものことながら、出発前数日は、忙しくバタバタと動き回り、空港行きのリムジンに乗る頃には、疲労困憊なので、食欲があまりないという私だったのですが、母は「貴方なら食べられるから大丈夫よ」というので、入ったら、難なく一人前頂きました
少なめのコースにしたので、
ちょっと足りなかったかも
食欲無いなんて言って、
軽く適当に済ませなくて良かった
(それでも、何も食べないというオプションは、さすがに無い私。。。)
従姉妹と中華ランチ
従姉妹とパレスホテルで待ち合わせ
いままでも従姉妹と食事など、なんども行っていますが、今はベビーが生まれて、会う楽しみが倍増しました
大人はちょっと会わなくても、変わらないけれど、ベビーとお年寄りは、数ヶ月でかなり成長するので、なるべく頻繁に会いたいです
今回は、パレスの中華料理
美味しい日本の中華料理、LAでは頂けないので、嬉しい
ランチのコースを頂きました
まずは前菜
焼豚が美味しい
点心
久しぶりの北京ダック
フカヒレスープ
これも、もうLAでは頂けません
海老チリ
空芯菜の炒め物。
炒飯
さっぱり涼しいデザート
食事が終わる頃にやっとお昼寝から起きた従姉妹の娘は、なんとも親孝行なベビーちゃんでした
またしばらく美味しい中華はお預けかな～
アメリカでも、遠出になるけど、美味しい中華、頑張って発掘してみようかな。。。
東京帰った時に食べられればいいか
