お魚の夕食！

鯖の煮付け
珍しく、
鯖を買ってみました

臭いかな、
と心配で生姜をたっぷり入れましたが、全然臭みもなく、簡単に美味しく出来ました

お塩をして、
20分放置した後、
よく水気を拭き取り、
お酒で洗ってみたので、
それも良かったのかも

キュウリのもろみ味噌、マヨネーズ、山椒ディップ。

アヒポキ
お馴染みの、
あられディップで

ミツワで
マグロがお買い得でした

アサリのお味噌汁

お魚三昧の食事は、
お肉よりも
贅沢な気分

日本だと、
お魚の方が手に入りやすいかな

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趣味の合う友人カップル。

食いしん坊のお友達夫婦と
ソーテルにあるKirikoへ

お二人は、年に二回はパリにいらっしゃるそうですが。

ご主人は、
パリのロブションに通い詰め、
(ロブションだけではないけれど)
ロブションがお店にいる時は、
彼がご馳走してくれる
というほどの、食通


彼の食に関する真剣さは、
私にとって興味深々

お勉強になるのです

奥様と私は、
お互いヨガが大好きなので

私の大好きな二つのジャンルを
同時にシェア出来る
とっても楽しい、
嬉しい友人カップルです

そして、お二人とも、
日本食大好き

ヒラメのカルパッチョ
ウニ醤油添え

マンゴー、
サーモン、
キャビアのおつまみ
これ、美味しい

お寿司色々

いつものように、
あっという間に時間がたってしまいました



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クラックの朝寝

クラック、
朝ごはんのあと、
私がキッチンで作業をしていると、
こんな感じでベッドにハマって、
お昼寝中～

なんか、タツノオトシゴみたい

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中華な気分

なんだか中華が食べたくなって、
作ってみました

麻婆豆腐は、白いご飯が良かったかもしれないけど、作り終わるまで、気づかなかった

LAで美味しい明治豆腐を使って
麻婆豆腐
挽肉が無かったので、
ベジタリアン

海老チリ
スイートチリソースを使ったら、簡単に出来ました

レタス炒飯

なんだか、中華は作り慣れていないので、調味料やら考えながらやったら、時間もかかって、バタバタしちゃいました

でも、食べたいものが食べられるって、なんて幸せ


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Taste メルローズ

久しぶりに会うガールフレンドと
メルローズにある
Tasteでガールズナイト

白ワインのフライト
三種類のサンプラー
この中で美味しかったのを、
後でお代わり

友達の頼んだ
バジルサングリア

pomme fritteは、
アップルフライだと思って頼んでしまったら、
普通のポテトだったと言う
美味しかったけど

トリュフマカロニ&チーズ

生ハムとイチジクのピザ
イチジクは、ペーストでした

海老とキノアのサラダ
キノア、少なかった。。。

場所柄、有名人もいたみたい
(私は疎くて、知らなかったけど)

閉店間際まで、ずっと喋りっぱなし

メルローズは、
ヒップなお店がたくさんあるので、沢山、行きたいお店があります

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