イノシシのソーセージ

愛知県の奥三河地区を走っていたら

ジビエ肉の直販店を見つけちゃいました。

お店の中はこんな感じです。

きれいですしお店の方も優しい方です。

イノシシと鹿の2種類です。

悩みましたが選んだのは、

イノシシのソーセージ。

何となく肉汁があるし

食べやすかなって思いで選びました。

感想は普通に美味しいお肉です(^o^)

焼き加減が分からないから、

ちょっと焼きすぎたかなあ。

ありがとうございました。