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慢性膵炎の診断を受けて7ヶ月。
食事制限で、外食出来るジャンルは減りましたが
和食系のお店はOK
でもでも・・・たまにはシャレたお店で洋風なものも頂きたい
東京出張の際に見つけたマクロビオティックをベースにしたレストラン
メタボや生活習慣病の増加に比例して、
マクロビオティックや、オーガニックフードのお店も増加中
・・・まだ地元には あまり見かけない。
この数ヶ月の経験を生かし、そんなお店をOPENさせちゃおうかと
密かに計画中。。。。。。