〜BROWN RICE DELI おもて・2 〜

詰め合わせとともに買った玄米おむすび☆

玄米・・富山県コシヒカリ「医王の舞」

梅干し・・和歌山県龍神梅の無農薬栽培の梅を塩とシソのみで漬け込んだ伝統の味。

ねぎ味噌・・長ネギ、ゴマ油、みりん、味噌で練り上げた人気味噌。

ぬかづけ・・ブラウンライス自家製ぬか床で漬ける旬野菜。

海苔・・昔ながらの技術で仕上げられた有明産スサビ種を使用した最も薫り高い本物の海苔。


というコーションが付けられておりました。
佐賀が地元の私にとって、有明産の海苔の使用＆コーションコメントは誇らしいものです(*^_^*)