～マクロビごはん～

　　　　　　　　　最近、マクロビオティック食にハマッてるみどりさんから送ってきた「セイタン」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　小麦たんぱくと有機醤油で作られた、動物性たんぱく質や脂肪を全く含まない純植物性食品です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　この食品を使ってマクロビ丼を作りました～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　戻した干ししいたけ・チンゲン菜・醤油漬けした梅・みょうが・を細かく切り、

　　　　　　　　　　　　セイタンを加えごま油で軽く炒めます。

　　　　　　　　　　　　戻し汁を少量加え、味を調えます。これを玄米＆雑穀米MIXのごはんにのせ

　　　　　　　　　　　　煎りゴマとネギをトッピング　　ざっくり混ぜてイタダキマス

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残り野菜で