「美味しさ」+「見た目」=現代のスタンダード

こんにちわー
お天気崩れ気味ですが、湿気がすごいですよね・・





髪をアイロンで巻いてもすぐ取れます
巻いた時間が無念
どーしたらいいのか教えて下さいませ。笑






最近コース料理の盛り付けを日々思案しているシェフですが、お客様からとても好評な為、本日はそちらを少しご紹介











アートな感じです
夜景と一緒に写真におさめると、とてもrichな一枚に仕上がりますよね


シャッター音がよく鳴ってます




私には、まだまだヤングコーンを立たせるレベルはありませんが（笑）、盛り付けはとても勉強になります








今はインスタグラムを筆頭に、まさにSNS時代



アップされる写真やコメント一つで、人間の心を動かし、行動に導くように誘導出来る世の中ですね




3601も、そんな現代の中で、皆様の心の中に少しでも多くのインパクトを残せる様に頑張りたいなぁと思う所です




本日も、皆様の御来店を心よりお待ちしております

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