昨年みんなでいった潮干狩り。

あれからもう一年たつってすごいな、、

ことしは、キラキラ女子二人と行って来ました。

いい感じに潮が引いててよいかんじ！！

意気揚々と三人で狩り場へ！！

マテ貝から着手しました。

やっぱり掘るのが難しい～

去年もいた主が今年もいて頻繁にレクチャーしてくださりました！

塩は一袋使いきるくらい使いますね～！！

今年はペットボトルにいれて穴に振りかけたけど、なかなか使いやすかったです(*´-`)

ヌシは、「塩は焼いてこないとだめだわ

」と言いました

ふむふむ、、塩を焼いて水分飛ばしておけば、サラサラで穴に入りやすい、、と！！！

そういうことですね！！

沖のほうが大きいマテ貝がいるようです。

岸に近付けば近付くほど、小さくなります。

掘っていて気付いたこと、、、

あさり、いないね、、、？

その代わり、バカ貝多くない、、？？？

塩がなくなったので、ホンビノス貝、あさり堀りにシフトチェンジしようとしたんです

そしたらヌシが、

「やめとけやめとけ～、いないぞ、あさりは～、、」

「あさりとホンビノスならほら、あの橋の向こうだ～！」

嘘だｯ！！！

昨年はここでたくさんのあさりとホンビノスがとれたのだ、、！！！！

このじいさん、嘘ついてる！と思いました！

一人でもう一度海岸へ戻り、ほりほりほりほり、、、！！！

いない！！！いません！！！

あさりがいないのです！！！！

よくよく聞いたら青潮の影響で海岸にはほとんどいないのだとか、、

他の海岸もそうなんでしょうか？

しょうがないから三人の塩がなくなるまでマテ貝を採りました、、！

これは、わたしの分のマテ。

いやいやいや、ほんとにつかれちゃって帰りにみんなでマックでぐでーってしました。

でも、初めてにも関わらず、みんなたのしそうにマテ貝採ってて嬉しくなりました

うれしいなあ～(*≧∀≦*)

家に帰ったら、マテ貝は、塩抜きして、

酒蒸しにして、

米の上に煮汁ごと投入！

おあげさん刻んで入れて、

醤油とみりん少々投入して土鍋でぐつぐつ

炊けたら、刻みネギ投入して

出来上がり、、！

これは、マテ貝入れすぎ？ってくらい入れてちょうどいいかもですね！

あと、

マテ貝のバター焼き！

これは、パセリを入れるのがミソですね！

乾燥じゃあだめなのですよね、、！

そして、なんとか採れたホンビノス貝３つ！！

相変わらず味が濃くてぶりっとしてておいっしぃ！！！

今回は、あまり塩抜きしませんでしたが、大丈夫でした！

臭みも無かったですね

またいきたいけど、休みと大潮の日がなかなか合わないですねぇ～

今年の潮干狩りチャレンジ！