おひさしぶりです！
こう、コロナでどこへもだれかと行けないのは悲しすぎますね。
誰かといくと濃厚接触だし
一人でもほんとはよくないけど、どーにかこーにか我慢できないってんで、
うっぷんを晴らすべく、掘りまくってホンビノス貝と
あさりをたくさんとったりしました。
もちろん全身バキバキになりました。
次はアナジャコにチャレンジしてみたいとおもっています。
それから、今日は、
夜勤明けに一人で山にいって
こごみの群落を発見しました。
まさか、都内でこごみが採れるとは、驚きです。
たくさん育ちすぎてるけども、まだ採り頃のものたちを、、
スーパーの袋にいっぱい採ってきました
マヨネーズとしょうゆで和えたら、、
非常に美味しい、、、！！
このまるまってるところがとてもジューシーでちょっとヌメリがある？
コクもあるんだけど、嫌なクセとかまったくなし
おいしい、、、。
いい場所を開拓した、、、、。
しかしまだ4／7、、、
山菜はやすぎないか、、
わらびも見つけたけど、みんな延びきってだめでした、、
二輪草は、お花がきれいに咲き誇っていました
明日の仕事が終われば遠征のための5連休でしたが、見事遠征がつぶれてしまったのでどうしようか考え中です
はやく、終息しないかなぁ、、、こびっと、、、