全然いくつもりじゃなかったけど、たまたま時間ができたので、、！
行ってきちゃいました
サロンデュショコラ！！
最近チョコのコミケと呼ばれてるらしいです笑
たしかに始発で並ぶガチ勢が一定数いるようです！
サロンデュショコラは、日本にはない各国の選ばれしショコラティエがお店を出しているチョコレートの祭典、、！
会場に入るなり漂う濃厚なチョコレートのかほり、、
そしてあちこちにいらっしゃる、イケメンショコラティエの方々、、、
サインもらったり写真撮ったりするのもサロンデュショコラの醍醐味😆💓
個人的に京都のエスコヤマの毎年出るチョコロジーは要チェックや！なのです
プラプラ歩いてたら
そんなエスコヤマの小山さんのセミナーが始まったので小一時間聞いてました、、。
子供の頃は大人を目指して日々がんばってたけど、大人になってみると充実してた時期ってもっと別のところにあるよね。
という話を聞いて、わかりみが深すぎて、
「う～～ん！」
と唸ってしまいました、、。
たしかに、そうかもしれない！
ただ、私はいま人生の中でめちゃくちゃたのしいぞ！！！！
(お母さんにも昨日言った)
(お母さんにも昨日言った)ただ、いまこう感じていてもわたしが死ぬとき総合的に判断して、もっと違う瞬間が特別素晴らしいと思うかもしれない、、、！
そんな楽しい時間は一瞬一瞬が儚くて、すぐ消えてしまうもの、、！！
それをチョコレートで表現する、、、。
それがコレ！！チョコロジーシリーズ！
半分にわって、順番にたべてまた一番に戻ってもう半分を食べる。
とまた深くその味をたのしめる！！
ということで、食べてみましたが、二回目にたべたほうが味や風味の輪郭がしっかりしたように感じました！
毎年サロンデュショコラのボンボンショコラを食べるたびに思う、、、
チョコレートは芸術だｯ、、、、！！！！
こんなのあったり
何故ワニ、、、？笑
今年話題になってる、ルビーチョコレートも試食させて貰いました
ルビー色？(ピンクサファイアでは、、
)のチョコレートです！
)のチョコレートです！食べてみるとベリー系の味のするホワイトチョコみたいな味がして美味しかったです
そんなこんなで４つ買いました
ちょっとずつたべてこうと思ったけど、、
んんんんん、
もうちょっと買っておけばよかった、、、笑