今日は草津白根山に登山にきました
(*^o^*)
みなさん、今の時期まだ白根山は雪
が降っていないので草が覆い茂っているのですよ
そのつみたて新鮮な草
でランチをしました
やはりつみたてなのでシャキシャキで(*^▽^*)
最高でした
とくに芝草が一番爽やかで、みずみずしかったですわ
全体的にやはり生なので
すこし苦味と酸味がありましたわ
芝草を初めて食べたのでこんなに美味しいとは思いませんでした
やはり世界
にはまだまだ私の知らない美食があるのですわ
by Clara（＾_＾）
こちらのお店は新鮮な野菜と魚介で有名なお店です⭐️⭐️⭐️
前菜の季節の野菜🍅の盛り合わせの寒天固め🎶🎶
確かに野菜がとってもシャキシャキしていてジュレとの食感がベストマッチ
お出汁もしっかり効いてて
そして私がもっとも感動したのはうにのアスピック
とっても上手に
処理がされていて
うにがとっても甘くってとろけていくようでしたわ
みなさまも
おヒマがあれば是非お試しあれ
を投稿していくので
