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こんばんは~
こんばんは~
今月の第一土曜日、1年ぶりに落合シェフが下関へいらっしゃいました~
先日アップしました、イタリア展へおいででした。
恒例の、シェフのクッキングトークショー日。
いつもの事ですが、
客席は立ち見の方々でいっぱいです!!!
ざっと見るだけで、うちの生徒さん方もたくさんです^^
ご自身は勿論、お母様,お嬢ちゃん,赤ちゃん・姪っ子さんに、お孫ちゃんまで~^^
広島からアシストにいらした
フードコーディネーター 佐藤ゆき先生もご一緒
そして、終盤の質問タイムには、
生徒Оさんが一番にシェフへ質問を~
とても時間をかけてシェフがご丁寧に答えて下さいましたが、
私達お教室関係者は、シェフとОさんのキャッチボールを大変楽しく拝聴しました~
シェフのつっこみに、毅然と返すОさん、楽しかった~(≧▽≦)
それから、この度はシェフの滞在時間がかなり短い為、
事前に記念撮影が始まっていました。
うちの生徒さん、
嬉しそ~~うにシェフとパシャリ いい感じ~~(≧▽≦)
スタッフさんの撮影の調子がイマイチだった様で、
シェフ自ら、携帯貸して、と自撮りモードになさった様です^^
それから、
兵庫からタイミング良く下関入りされた
Sさんの姪っ子さんが
嬉しそうにサインを(*^-^*)
以前、シェフのレストランへも
Sさんの姪っ子さんが
嬉しそうにサインを(*^-^*)
以前、シェフのレストランへも
行かれたそうな
この度は北海道から飛んでらしたシェフ、
そしてお帰りの飛行機も時間が迫るという事で、
今回私はご一緒撮影を遠慮しようと思っていたのですが、、
シェフが、
≪先生良いの? 写真~!!≫、と言って下さるので^^、
パシャリ この地点、もうクッキングショースタート~な直前(≧▽≦)
え==ッと、、5~6枚あります。
スタッフさんが撮って下さるも、
≪はい、もう一枚~。≫
≪はいもう一枚~。≫
×3
その後は、
≪携帯も出して~。≫
≪はい、もう一枚~。≫とシェフが(笑)
それで、最後のご挨拶も終えたのに、またシェフがいらして、
≪集合写真撮らなくて良いの?!≫と。
よくご存じです。
いつも最後はうちの生徒さん方と集合写真を撮っていまして~。
でもこの度は、同じ理由でご遠慮させて頂いたつもりだったのですが、
&
そう思って、もう殆どの生徒さんが解散してしまっていたのですが、、
その場に居合わせた方々でパシャリ
そして、
≪一緒に撮れなかった生徒さんに宜しくね。≫
、とそうお言葉を残され、会場を後にされました。
イートインコーナー
上の画像のパスタは私がいただいたもので、
こちらは生徒母子さんが召されたもの~
この度、パスタやドルチェを求めて
平日休日と、2日・3日・・・と大丸出勤されるが如く、お仕事帰りに足を運ばれた生徒さん方が多かったです
また、一瞬お子ちゃまをご主人へ預けて2種目のパスタを求めて大丸入りされた生徒さんも~^^
私もビックリ(≧▽≦)
ご自身が美味しい物を作るには、お勉強するには、
まずは美味しい物を頂く事も大切ですからね~、
素晴らしいです^^v
そしてお食事後はこれまたお決まりの、
野崎さんのブースで美味しいデザインカプチーノを
私、今年は羊でした^^
いつも、イメージでお願いするのですが、
2年続けてイルカだったこと、野崎さん、よく覚えてらっしゃいました(T0T)
毎回、ボケとツッコミ^^の如く、楽しくお喋りさせて頂きつつ、楽しいひと時をご一緒させていただきます
カプチーノをご一緒した生徒さん、
カウンター占領しちゃいましたね~(●^o^●)
毎年ご一緒にMちゃんに~
向う端でフレークパクパク同席したSちゃんも((笑))
催事中、うちへいらした業者さんのブースで
珍しいペーストとジャムを購入しました
お菓子作りに使お~うッと思っています。
生徒Sさんはステキなオリーブオイルをご購入~~^^
また別のブースで、
こちらまた、珍しい栗粉
いずれも近々、どちらかでお目にかけます。
お楽しみに~~^^
こちらは、最後にシェフが下さった新しいお名刺(*^-^*)
この度も遥々地方の下関まで足を運んで下さった落合シェフ~、
大変お疲れ様でした~
そして色んな条件下で頑張られた全てのイタリア展業者さん方~~、
お疲れ様でした、ありがとうございました
また来年、お目にかかる日まで、皆さんお元気で~~
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