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お盆ですね~
ありゃまぁ、先日2本立てでトントン打ったのに、
またまた間隔空いちゃいました~^^;
さて、先月末、合同ガスさんでのキッズクッキングクラスのご紹介です^^
山口合同ガスさんでのキッズクラスは今から7年前、
当時の館長さんのご提案で初回を受け持たせて頂きましたが、早い物でもう7年。。。
当時のレシピを目にする度に、滞在先のソウルで製作した情景が思い出されます。
今年はゴールデンウィ―ク前の依頼後、すぐに浮かんで仕上げたメニューです
● ミートボール
お子様でも手軽に美味しく出来る仕上がり🎶
お子様でも手軽に美味しく出来る仕上がり🎶
● じゃがいもとりんごのツナサラダ
大好きな型抜きも楽しみつつ~🎶
大好きな型抜きも楽しみつつ~🎶
● ピクニックライス
盛り付けを楽しんでもらう一品🎶
盛り付けを楽しんでもらう一品🎶
● デザートにはオレンジシャーベットを。
おかわりさん続出🎶
おかわりさん続出🎶
レッスン当日。
デモ開始~。 みんな一生懸命参加してくれました。
館長さんが、≪学校の先生みたいだった^^≫ですって♪
その分野は少し得意です(笑)
しっかりお勉強したら、
みんなの調理開始~~
何故かな~~、子供達ってすぐ一つの物を二人で混ぜたがる^^^^
さて、ここからは子供達の真剣で可愛い画像をお楽しみ下さい。
言葉は要らない筈
↑^^兵庫から夏休みの帰省で参加してくれたお友達も
とっても上手~ 成人クラスさん、顔負けな仕上がり(≧▽≦)
ホールトマト缶等、大人な素材は全く使わず手軽な一皿だけど、大人も美味しい^^
好きな様に盛ってもらいました。 パセリが~^^!!! これは男の子作
みんな一生懸命参加してくれましたが、
この日、一番チームワークの良かったのは
このテーブルさん
調理も、そして完成も片付けも、とてもスムーズに進んでいて感心しました~
^^
最後にみんなで記念撮影
メインアシスタントのKさんと~
サブアシスタントのFさんと~
みんな~~!!!
夏休みの間にお家で是非作ってみてね~
そして、楽しい楽しい夏休み、元気いっぱい楽しんでね~~
私も昨夜、甥っ子と作りましたよッ
帰宅後、私の留守中に届け物がありました。
江戸金さんの瓦そばが~~
この日、地元の老舗 江戸金さんのお孫さんが参加してくれていましたが、
おばあちゃんは私の個人レッスン生徒さん^^
お気遣い、恐縮です m(_ _)m
瓦そば好きな妹&ソウルの甥っ子と大変美味しく頂きました。
ありがとうございました。。。
ご自宅用は勿論、
他県の方へのちょっとした贈り物にも、瓦そばってと==ッても喜ばれるんですよ~
他県の方へのちょっとした贈り物にも、瓦そばってと==ッても喜ばれるんですよ~
皆様是非に、、江戸金さんのお菓子共々、瓦そばもご贔屓に~~
キッズクラス。
参加してくれたみんなにとって、この日がひと夏の楽しい想い出として心に刻まれます様に
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