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連日試作が捗ったので、こんにちは～
な時間アップです。
な時間アップです。今日は先日行われた親子さんのグループレッスン
合同ガスさんでのスペースで行われました。
Ｋさんご依頼の出張レッスンは第２回目ですが、
この度もご希望は韓国料理
お子様もご一緒なので、なるべく辛くないもの，
そして韓国料理初歩の方々なので、定番の基本メニューで進めていきます。
■ 鰆の味噌焼き
■ チジム（ヤンニョムの活用法）
■ 牛肉とわかめのスープ
■ デザートにバニラアイス
バニラアイス、本来はチョコをかけてあげようと思っていたのですが、
ひょんなタイミングに焦がしてしまい＾＾；急遽、三温糖で飴を作りましたが、
子供達、喜んで食べてくれました～
このアイスもちょっと美味しんですよ～
さてレッスン風景～
チャキチャキＮちゃんと、この日の最年少３歳のＲくん（＾＾＾＾）
＾＾）あれれ～～、Ｒくん、もう美味しそうなのかな～
ママもにっこり＾＾
落ち着いたＭちゃんはわかめカット後、お肉の下味付け中～
ワカメスープの下準備はＭちゃんがほぼしてくれました(*^-^*)
Ｈくんは鰆のヤンニョムを計量中～
見守るお母さんと、お友達ママさん(*´▽｀*)
こちらは、
兄弟さんで仲良く並んでチジムを焼き上げ中～～
しっとり落ち着いて調理中のＭちゃんの隣で、
弟Ｙ君がフライパンごと持ち上げてひっくり返そうとする瞬間、
ちょっと待ってよ～～、とお母さんがターナーで補助
いや～～、豪快なＹくんでした（＾＾v）
そして、
こちらが皆さんの完成作
楽しく美味しく召されました～～
お・ま・け＾＾
３歳・最年少Ｒくん、踏み台で頑張りましたとさッ＾-＾
Ｋさんのおばあちゃまが育てられた芍薬のお花を頂き、
大切に飾らせて頂きました。
ありがとうございました
この日、折角の休日にご参加下さった皆様～、
お疲れ様でした
また来月、元気な笑顔でお目にかかりたいと思います。
ありがとうございました
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