♪ 我が家の 梅さん * 紫陽花さん ♪ | 料理教室 Salon de LEE

料理教室 Salon de LEE

下関・北九州・福岡で
韓国料理教室,お菓子教室を主宰しています。

グループレッスン,
市外~県外と出張レッスンも開催中☆

 .
こんばんは~三日月

梅雨が終わっちゃう前に、今年の我が家の梅さんをアップしま~す^^

今年は梅の表年だったみたいです。


トップは、小梅ちゃんから~。

イメージ 1

初夏を迎える前に一番に実ります。 

実がギッシリ生ってるでしょ(*^^*)





イメージ 2

初日、たくさん収穫しました~。


そしてこちらは、




イメージ 3

カリカリ梅さんに変身中~~♪










そしてその後は大粒の梅さんの出番♪

こちらも

イメージ 4

実がゴロゴロ生りました~キラキラ








一昨年の台風で一番実の生る梅の木がダメになり、この木はとっても小さな枝ですが、

イメージ 5 

しっかり頑張ってくれました、ありがとう

左、蜜が溢れてるの、見えますか~目キラキラ







イメージ 6 イメージ 7

初日の収穫^^  ほら~~、蜜が溢れ出てるのキラキラ





大粒の梅さんは決まって梅酒にチケット

梅干しはお休み^^;

我が家の梅さんでつけ始めた梅酒も

イメージ 8

こんなにたくさんになりました~~






イメージ 9

10年ものもあります

お酒は弱いけど、梅酒は甘いので薄~く割ったら飲めます^^

、と言いつつ、漬けるばかりでゆっくり嗜むゆとりのないまま、また新たな年を迎え・・・

そんな繰り返しです^^;

完全無農薬、ごくごく自然に任せた実り。

以前、市販の梅さんで漬け比べしたけど、やはり違うんですよね~。。。

どんどん琥珀色に熟成して行きます様に(*^^*)






そうこうしているうちに結構場所も取ります。






イメージ 10

ド・レ・ミ・ファ・ソ~~~ベル

階段に並べるのも良いかなぁ~♪

いえ日差しが当たるので却下^^あせる


年数によってお味も深みが違う筈です。

いつかゆっくり梅酒パーティーでもしたいなぁ~~








さて、梅雨と言えば紫陽花ですね

蕾の頃♪

イメージ 11         イメージ 12

  斑入りの子が好きだなぁ~♪            こちらはお見事^^!! 小梅ちゃんをキャッチしてる様子♪





イメージ 13

この子が一番咲きさんかなぁ~^^♪






イメージ 14

紫陽花、父が好きなお花です。

特別な華やかさは無いけれど、ところ嫌わずけなげに咲くお花ラブラブ






イメージ 15

紫陽花にも色んな表情がありますね~~キラキラ

 イメージ 16







イメージ 17

小さな虫さんも戯れ^^↑

雨にしとしと打たれた紫陽花が一番美しい様な・・・













そして・・・



イメージ 18

隣にはむくげが準備。

今、お花を付けています。





四季折々。

季節は間違いなく巡るのですね~~




枕元に梅の実^^

今夜も香りに包まれて休みま~~す(vvキラキラ







ポチッと宜しくです^^キラキラ 
料理教室ブログ村





.