料理教室 Salon de LEE

料理教室 Salon de LEE

下関・北九州・福岡で
韓国料理教室,お菓子教室を主宰しています。

グループレッスン,
市外~県外と出張レッスンも開催中☆

 

 

こんばんは🌃

 

福岡入りしております。

 

早いものでもうすぐ、GWですね~。

 

 

この度、福岡入りの荷造りをしながら、

あ、、あと2回だ、と。

 

終えて福岡へ来ますと

あと1回、と

そんな思いが浮かびました。

 

 

 

 

5月のお教室日程参ります。

 

 

5/7(木)合同ガス 韓国料理

5/10(日)北九州 韓国料理出張A

5/11(月)ハウスドクター 韓国料理

5/13(水)北九州 韓国料理出張B

5/14(木)ユーパル 夜間韓国料理

5/16(土)ハウスドクター 韓国料理

5/17(日)北九州 店舗様 指導

5/20(水)ハウスドクター お菓子

5/23(土)福岡 韓国料理 単発レッスン

5/24(日)~25(月)福岡韓国料理

 

 

5月はレッスンが少な目ですが、

GW週の開催が出来ないため、中盤から従来通り

レッスンが混み合います💦

 

私はGW中に新作の試作スケジュールとなります📝

1日はお休みを取りたいなぁ......と。

 

 

 

 

さて、福岡サロンでのレッスンラストです🏢

 

5/23(土)福岡 韓国料理 単発レッスン

 

下関レッスン後、

一部の方々と約束しましたマッカンジャン

韓国の万能醤油です。

 

こちらでも、各種SNSでもご紹介しました。

下関同様、

マッカンジャンを仕込んで

各自様500cc程お持ち帰りレッスン

 

マッカンジャンを使って活用料理を数品仕上げます。

料理のレシピは付きません。

各料理、工程の説明をしましてメモを取って頂き、

手軽に料理を仕上げてお食事となります。

 

少し多めに作った料理は

簡単にパッキングしましてお持ち帰り。

その日のお夕飯にお召し上がりいただけます。

 

AM10:30~PM15:00

通常料理レッスン料+1000円

 

お醤油より、お出汁ベース、香味野菜~フルーツ,きのこ等...

大変コストのかかる高級醤油となります^^

 

 

 

 

レッスン後、

もっと早く習いたかったとのご感想も^^💖

 

チャップチェも気軽に,

玉子焼き、煮物、炒め物、焼き物.....

ポン酢もシンプルに作れます✧

 

以降、北九州でもリクエスト開催と続きますが

レッスン済みの方々は大変活用下さってる様です💮

 

 

 

 

 

5/24(日)~25(月)福岡韓国料理

名残惜しい サロンラストレッスン。

 

5月 下関の新作、といきたいところですが、

まだ未定の為、

4月、大変好評頂きました

ピリ辛ハンバーグ??を軸に組もうかな🤔...

 

 

本当はこちらではなく、

もう少し定番物で〆たく・・・

そんな理由から画像縮小( ´艸`)

 

最終メニューは、未確定

、とさせていただきます。

 

他地方は常にメニュー告知無しですからね。

もし5月にしなくても、

このハンバーグは人気なので、おいおい致しますね^^

 

 

メニュー確定でなくてもご希望下さる方々が

お手を挙げて下さい。

 

引っ越しの為、

福岡レッスン日数がかなり絞られますが( ノД`)、

最後、可能な方々は楽しくご一緒して頂けますと幸いです💙

 

 

また、この月29日に少しお分けする器、ランチョン等、

きっとまだあると思いますので、

5月も、少し購入可能なものは続けてお分けしますね。

 

29日においでの方々で何かご希望の際には

手提げ等をご持参いただきます様にです。

 

福岡サロンを出ましても、

また新たなスタイルでレッスン継続出来ます様、

現在も調整中ですので、

また確定しましたらお知らせしたいと思います(*^-^*)

 

 

 

とにかく、

無事に引っ越し作業を終えれる様、

進めないとぉ。。。。。。。。。。。。。( ´艸`)

 

 

 

 

 

 

インスタでお伝えしましたバタートッに向く型、

定価が1900円台の物でした、

それが1200円でお釣りが来ますので、

大変お得です。

 

6個型です、

レシピ量は2枚分程になりますが、

勿論、別の型でも作れますので1枚でもOK

 

先日、滑り込めなかった方々、

来月レッスンご参加→お渡し可能な方々に限定して

再度発注しますので

お申し込みと同時にメール下さいませ。

 

物販は、インスタフォロワーさん限定です。

バタートッレッスンご参加、

またはレシピ参加の方々どうぞ。

 

レッスンお申し込みと合わせて1通で📥下さい、

別に2通📤下さいません様にです!!