SAPPORO CITY JAZZ 2008

　　7/19～8/10まで、札幌中心部で”札幌シティジャズ2008”が開催されています。

　メイン会場は、大通公園２丁目に設置された”ホワイトロックミュージックテント”。ここでは

　秋吉敏子トリオを始め、大物のジャズ、ロックミュージシャンが日替わりで登場します。

　　その他にも、中心部のあちらこちらで、札幌を中心に活動しているミュージシャンの演奏が繰

　り広げられています。


　　昨日はそのうちのひとつ、クロスホテルで行われたミニライブを見てきました。

　　　　　
　　　　　　黒田　佳広　ＴＲＩＯ
　　　　　　　山本　敏嗣　g
　　　　　　　釜鈴　徹　　b
　　　　　　　黒田　佳広　ds

　　スタンダードナンバーを中心とした演奏が、ちょっと涼しい夏の夜空に良く響いていました音譜


　　お洒落なホテルで素敵な時間を過ごしたあとは、オヤジ臭く焼き鳥屋さんへ...

　入ったお店は、美唄焼き鳥『福よし』。ご機嫌だったため、写真撮るのすっかり忘れましたショック！　

　美唄焼き鳥とは、美唄市発祥の焼き鳥で、鳥の内蔵を串に刺した『モツ串』が代表的。ハツとか、

　レバーとか、玉子とか、それぞれ違った食感が楽しめて、美味しかったよニコニコ


　　クロスホテルでのライブは、7/29まで開催されています。30分と短いライブですが、入場無

　料ですので、お近くの方は是非覗いてみて下さいね。

　　札幌シティジャズのホームページはこちら☆

　　福よし北２条店
　札幌市中央区北２条西３丁目　敷島ビル地下１階
　011-281-2944



べんべやとクレープ工房

　　札幌・西方面のケーキ店２軒紹介しますケーキソフトクリーム

　　まずは、西区にある”クレープ工房”。何年か前に入った記憶があるのですが、その時はお持

　ち帰り専門のミルクレープ屋さんでした。そして今回、久々に来てみたら、イートインスペース

　ができ、さらに普通のクレープも仲間入り。

　　しかし、懐かしさを味わうため（？）、購入したのはやっぱりミルクレープ。

　　　　　
　　　　　ごま味

　数えてみたら、クレープは１５段ありました。

　ミルクレープって、フォークで切る瞬間の「ポポポポ」という感触が好き（ちょっと変な人？）

　甘さは控え目で、かなり素朴な味わいです。飽きずに食べられますよニコニコ


　　次は、手稲区にある”べんべや”。ここのソフトクリームが美味しいらしいです（Mr.甘味談）

　　　　　
　　　　　モンブランとイチゴショート

　もうちょっと変わったケーキもあったのですが、写真撮る前に食べちゃった（汗）

　スポンジが非常に柔らかくて、とても美味しいです。クリームも甘過ぎなくて良いですね。こち

　らも飽きずに食べられそう...ニコニコ


　　最近、「ブログネタだ～」とか言って食べまくっている私。そのせいか、体重計が怖い...叫び

　そろそろ”ダイエットブログ”に路線変更した方が良いかも...

　　　　　
　　　　　運動なら付き合ってやるぞ
　　　　　では一緒に遊びますか


　　クレープ工房
　札幌市西区西野１条１丁目１１－１
　011-666-0383


　　洋菓子工房　べんべや
　札幌市手稲区星置３条５丁目３－３５
　0120-773310

夏はイカ

　　先日行った新南樽市場、裕次郎記念館やウィングベイ小樽など、いわゆる”観光スポット”の

　近くにあるのですが、観光客相手というよりは市民の台所といった扱いをされているようです。

　という訳で、激安の肉屋さんとか、八百屋さんとか、魚屋さんとか、沢山入っていました。

　　そこで購入したイカ

　　　　　
　　　　　黒光り～　４ハイで650円

　二人暮らしには明らかに多いと思いながらも、思わず買ってしまいました...

　
　　夕食は当然イカづくし。

　　　　　　イカの塩辛

　　　　　　イカそうめん（イカうどん？）

　やはり量は多かったけど、大満足ニコニコ

　旬のものを食べるって、幸せな気分になりますねラブラブ（食べることが生き甲斐な家庭...）


　　翌日、会社でそんな話をしたところ、「量が多いときは、皮剥いて開いた状態で冷凍すれば良

　いのよビックリマーク」というアドバイスを受けました。なるほど合格では、また買いにいこうかな～夫に飽

　きられるかな～


　　ちなみに我が家流・塩辛の作り方

　ゲソと耳は適当な大きさに切ります。
　ゴロも適当に切って、ゲソ・耳と合わせます。
　塩を適当に入れて、混ぜ合わせれば出来上がり音譜

　...すべて適当で何の参考にもならなかったと思います...ごめんなさい...