朝食

昨晩から漬け込んでいたハマチのヅケ。




発見したモクズガニで味噌汁をつくる。







超贅沢朝食の完成。




朝から幸せ。

カニ脱走

朝飯の準備。

ところが、４匹いるはずのモクズガニが３匹しかいない。




朝から一斉大捜索をかける。

そして、いた(笑)

バンガロー

ダッチオーブンを使う。




本日は、土手煮込みと親鳥モモ肉の燻製。




突いたアコウ・イシダイは、なんちゃって姿造りに。




東山市場で購入した逸品達を並べて、いざ晩餐！








とにかく幸せで酒が旨い(笑)