写真は、昨年９月のピピ島のイタリアンレストラン、
「COSMIC」さんのマッシュポテトのお料理ですが、、
先日、我が家でTさん、パン君、じっじと我がファミリーで
パーティをした時に、ミートソースとマッシュポテトで
この写真のお料理を真似っこしようとしたのだけど、、
こんなに美しくは出来上がりませんでした。
思いつきでやってみたけど難しいですね～。
ミートソースももうちょっとこくが欲しかったです。
また牛肉ミンチがグラム９８円位の時にリベンジです！
、、、ではでは、、、
ストーブで作った煮物とチキンソテージャポネソース、
ゆっくり頂きます。
皆様、明日も寒い様です。
どうぞお風邪など引きませぬ様に、、。
いつもご訪問、有り難うございます。
