昨日、鰻は食べたけどあんころ餅食べてない…
買わずに作るつもりだったのにゲームして過ごして作らなかったから…
だから、今日作りました。
米粉でういろうを作って←柔らかくて包丁で切れないのでスプーンで掬って餡子（市販品）を添える。
まあ、見た目はアレやけど
柔らかくて餡子も美味しいしこれでいいでしょう
昨日の鰻はこちら↓
買ってきた鰻に付いているタレを、酒や味醂醤油で増し増しにして（息子から増し増しリクエスト）そこに切った鰻をいれて軽く煮る（鰻ふっくら仕上げ
）
更に
夫は鰻を食べないので
息子がお父さん用にと茄子で蒲焼き風にしたものを少し分けてもらい、更に茹で卵のトッピング
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰな土用の丑の日でした。
めっちゃ晴れてます。
朝から実家のお墓の年に一度の一斉掃除に行って年会費を納めてきました（我が家から近い）
8時から受付ですが暑いからもっと早い時間からやって欲しい…
いや、でもそれじゃあ準備する運営さん達が大変か…
今日は今から仕事ですが昼すぎに終わるので〜嬉しい
昨日は鰻の日であんころ餅の日で
あんころ餅の代わりにういろうを作って餡子を乗せて食べようと思ってたのに「どうぶつの森」をやり続けて
休みが終わってしまった←反省
久しぶりにすっきり晴れてお布団も干して行きます。
やっぱり晴れ
は気持ちいい
もうちょっとしたら仕事行ってきます。
網戸ごしの今朝の日の出
今日は息子の誕生日でした。
午前中にケーキを買いに行って
息子の好物の唐揚げの下準備をして
夕方に少しだけ仕事に行って
それから晩ご飯でした。
4人で食べます
↑このキャンペーンでケーキ増し増し
息子24歳のお祝いをしました。
このケーキ屋さんについてはこちら↓
普段揚げ物はなるべく控えてるので久しぶりの唐揚げが美味しかったです。
お腹大満足
明日は土用の丑の日
お昼に息子と鰻（スーパーで買ってくる）の予定
夫も娘も鰻を食べません。
鰻大好き。
楽しみだなぁ〜
今、片付けも終わって二階のお布団です。
窓開けたら凄く涼しい。どしゃぶりの夕立のおかげかな〜
昨日お母ちゃんから電話かかってきて喋ってた。
途中で何度も私と妹の区別がつかなくてどっちか聞かれた。
声も元気なくて「もう歳やからなぁ」って言う。
今まではそんなこと言わなかったのに。
親が歳とると子どもは心細くなる…
お母ちゃん、出来るだけ長生きして欲しいと願う。
シーツ替えてます。
Gの這ったシーツと枕カバーでは寝られない…
ヤツは息子がやっつけてくれました。
私も戦いました。
凍殺スプレーをかけました。
枕の下に隠れたヤツ…
怖くて枕を動かせなくて…結局息子を呼びました。
自分で戦って勝利したかったのですが無理でした
いつか、スリッパや丸めた新聞紙でバーン❗️と出来る日がくるのでしょうか…
今朝のツユクサ
今日はいいお天気になりそうです
昨日は選挙に行きました。
投票所の近くの緑道を通り抜けて少しだけ散歩
しかーし、蚊に刺されて痒い…
緑道に葛が生えていて蔓の先端部分を少し採ってきました。
茹でて豚肉巻きにして食べました。
特に癖もなく普通に美味しかったです
葛はあちこちに生えているから今度もっと沢山採ってきて食べてみたいなぁ
