今日の晩ご飯今日は昨日の残りの豚肉使ってチャンポンに 豚肉と玉ねぎを塩コショウと鶏ガラスープの素で炒めただけのをチャンポンにのせただけのシンプルなもの まぜて食べたらなかなかスープも美味しくなり、まいう~でした
晩ご飯今日は買ってた豚肉使わないといけなかったので、豚肉のオーロラソース炒め丼を作りました 普通オーロラソースはケチャップとマヨネーズで作るけど今日はポン酢とマヨネーズで 豚肉と玉ねぎを軽く塩コショウで炒めてからオーロラソースで炒めるだけ いつもの卵とじスープをつけて 明日も使わないと豚肉余ってるからまた豚肉料理ですな
定食屋巡り今週は外出する事が多くお昼は定食屋に行ってました まずは水産会館横にある渚食堂 この日はカレーが無性に食べたくなり、カツカレー定食を 味噌汁つきで500円 カレー定食なら350円 日替り弁当500円 次は初めて行く大塚?大橋?の大八食堂 野菜をたべたかったから日替りの野菜炒め定食 そして花ヶ島にある海軍ラーメン ここは選べる日替りで、魚と肉両方ありボリュームもなかなか この日頼んだのは日替りのチキンチーズカツ定食 お店の名前は海軍ラーメンですが造りは喫茶店のようなお店 定食メニューも豊富です また新たな定食屋を捜してみようかと思ってます 何処かないかな?