こ～んば～んは～！
(^o^)/
彡(-_-；)彡ﾋｭｰｰｰ
彡(-_-；)彡ﾋｭｰｰｰ
えーっさ、えーっさ、
えっさほいさっさ～、
おさるのかごやは、ほいさっさ～。
ヽ(*｀□´*)ﾉ ムキーッ！
という訳で、寒い状態は継続中ですが
、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
(￣▽￣)
ちまたは、早くも２月半ば...
( ´艸｀) 今年、申年でしたね?
という訳で、今日のごはんはこちら↓
サルでも出来るビーフシチュー～！
＼(^o^)／
じゃ、材料（2人分）行きますか♪
キャノーラ油 大さじ2
牛肉（こま切れ）60g
玉ねぎ 1/2（短冊切り）
エノキダケ 1本（牛肉のサイズに形成）
じゃがいも 1/2個（乱切り）
人参 72g（乱切り）
水 300ml
北海道シチュー「ビーフ」1皿分
コクと旨味のお好みソース 小さじ2
作り方、
1.前もって、じゃがいも、人参は水を
張ったルクエに入れ、5分程チンして
おきま～す。
2.厚手の鍋にキャノーラ油をひき温め
、牛肉、玉ねぎ、エノキダケを入れ、
玉ねぎがしんなりするまで炒めま～す。
3.水を入れたら、あくを取りながら、
一煮立ちさせま～す。
4.ルウを包丁で刻んでから鍋に入れ、
よく溶かしま～す。味に深みを出すた
め、今回はコクと旨味のお好みソース
を入れてみました！
5.少しとろみがつくまで煮込んだら、
お皿に盛って、
出来たっ！
＼(^o^)／
パンをシチューにつけて食べると、
（≧∇≦）う、うまいっ！
ソースを入れ過ぎると、多分、
( ´艸｀) お好み焼き味になりそうww
(￣▽￣) 今後の進化に乞うご期待！
それでは、
( ´ ▽ ` )ﾉ 良い週末を～！
（注）今回、ルゥは通常の半分に減ら
しているので、同じテーブルについた
塩分が普通の方には、ルゥ半人前を少
量のお湯に溶かして、「魔法のソース」
として小皿で添えると、国際平和にひ
と役買ってくれるかもですww
( ´艸｀)
・ちなみに、1人分の成分は～、
キャノーラ油 大さじ1
（127 ,0 ,0 )
牛肉（こま切れ）30g
玉ねぎ 1/4（短冊切り）
エノキダケ 1/2本（牛肉のサイズに形成）
（4 ,0.15 .0 ）
じゃがいも 1/4個（乱切り）
人参 36g（乱切り）
水 150ml
（0 ,0 ,0 ）
北海道シチュー「ビーフ」1/2皿分
（45.5 ,0.65 ,1.0 ）
コクと旨味のお好みソース 小さじ1
（7.55 ,0.115 ,0.205 ）