初めまして、蛍です。

 

今日から気ままに「B型レシピ」のお料理ブログを書こうと思います照れ

 

自由奔放な、今まで作ったことがない、食べたことがない、

一味違った新鮮な料理を作ってみたいと思って「B型レシピ」を考えました!

 

いろんな発見や気付きに出会えるのが楽しみですラブラブ

 

作り方や美味しさの評価も自分なりにしていきますウインク

 

 

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では早速、記念すべき1つめのB型レシピは、、、!!!

 

 

ラーメンピリ辛クリームうどんラーメン

 

 

 

【材料】

 

うどん       1玉(少ない人は2玉でも大丈夫そうでした)

牛乳        2カップ弱(味を見て適当に足しました)

コンソメキューブ  1つ

しめじ       半株

醤油        小さじ1弱

創味のつゆ     小さじ1弱

おろしニンニク   小さじ半分

バターチューブ   約3cm分

塩胡椒       適量

 

(最後にトッピング)

オリーブオイル   適量

七味        適量

 

 

 

【作り方】

 

1 トッピング、うどん以外の材料をフライパンで加熱  メラメラ中火メラメラ

   (コンソメやバターが溶け、しめじに火が通るまで)

 

2 味見をして感覚的に足りないっぽいものを足す 真顔

 

3 うどんを入れてほぐれるまで箸で混ぜる  メラメラ弱火メラメラ

 

4 火を止めて うどん→スープ→しめじ の順で皿に盛る(これだけで美味しそうに見えるキョロキョロ

 

5 七味、オリーブオイルをお好みでかける(七味多めがうまい!メラメラ

 

 

 

【評価】(星0〜5)

 

おいしさ 星星星星

たのしさ 星星星星星

まんぞく 星星星

B型ぽい 星星

せつやく 星星星星星

 

 

 

【エピソード】

 

3玉150円のうどん×微妙に残ってた牛乳から思いつきましたニコニコ

 

かかった金額は約200円!こすぱめっちゃいい!

 

うどんは普段おつゆとかプチっとのまぜるやつばっかりなので、クリーム系は新鮮でした!ドキドキ

 

プラスでチーズとか黄身とか乗っけてもおいしそうドキドキ

 

 

 

それではまた音譜