カルニタス

先日、初めてカルニタスのタコスを作ってみました。
トルティーヤはもちろんマサを練ってつくりましたよ😊
初めてにしてはいい感じ✌️
カルニタスをもうちょい極めたいね。

ユーザー車検

さぁ、奇跡の連チャン更新です！

今日はユーザーで継続車検を受けてきました。

約40年前のバイクなのでメーター、ブレーキ、光軸検査のみでガス検はなし。

マフラーは、一見KERKERのメガホン管に見えますが、エキパイはステンのXTENSION製にKERKERメガホンMバッフル仕様。最後に綿をまき直したのは大分前で結構、抜けているはず。当然、そこそこウルサイです

前回以上に騒音検査を念入りにされ、正直あれ駄目なのかな？

と思ったら基準値を越えてなかったようでホッと胸をなで下ろした次第です。

だって面倒くさいもんね

長年愛用してきた点検記録簿も最後のページに。初めてのユーザー車検は平成13年5月でした。ということは購入してから23年が経ったんだな。

よくまぁ、維持しているなと！

我ながら凄いなぁと関心しちゃうわ

テキーラの日

超久々にブログの更新となります。

元々はバイクのことをメインに書こうと思ったブログなのですが…。

そう！またテキーラの😅

まぁ、私も更新しようかなとなんて思いまして。(←意味深ですね)

今日はテキーラの日🇲🇽

と言うことで先日、テキーラのお供にと作ったタコスにトルティーヤチップ。先月、マサ粉から練って作ったが作りすぎて冷凍しておいた奴をプレスし直して…。

適当にアボカドのディップなんぞも作って完成。

具は適当に鶏ムネ肉や牛肉切り落としをチャチャット。レタスが無いから小ネギでいいかとかなり適当😂

トルティーヤももうちょっと薄くすれば良かったななんて思いながらも完成！

こんな感じでいかがでしょうか😅

現在、保有のテキーラをちょっと列べてみました。数本、メスカルも混じっていますが💀

パンドリーにもあと何本か眠っています。

さて、明日はバイクの車検。

久々にバイクネタがあがるかも？

それでは、また！