#22 失敗したシフォン

おはよう🥹

今日は晴れ

嬉しい

昨日は久しぶりに

シフォン作りしたんだけど…

 

全然膨らまなかった！！

底上げ状態

なんで？

調べると

メレンゲの泡不足

生地の混ぜ方がよくない

オーブンの熱が強すぎる

って出てくるんだけど…

私、シフォン作り得意なはずなのに

悔しい

すっごく悔しい

ということで

リベンジします！！

上手にできますように

ここまで読んでくれてありがとう

今日もいい日にしてね