
「JAあづみの試作品でーす」ということで今朝のセリにかかってました!
バイオレットキング🍇
関東・大阪・名古屋など都市部の方はもう既にご存知かも知れませんね。
最近、桃が少なくなったので、少し行くのが遅れるとぶどうのセリが始まっちゃっててたので、今日はちゃんと間に合ったおかげで、いいもんに巡り会えました(^o^)/
さてこのぶどう、今をときめく「シャインマスカット」と最近見なくなった「ウィンク」の交配種です。
見た目は紫でシャインマスカットさのかけらもありませんが、食べると「めっちゃ甘い!」
黄色く熟したシャインマスカット並に甘く、糖度は「25~27」!
もちろん種なしで皮もなんとか食べられます。
来年以降、増えてきそうな予感のニューフェイスですよ!各産地まだ試作の段階っぽい感じです。来年が本当に楽しみです。
是非とも覚えといてくださいね!