先日、先輩にお誘いいただいて、山梨のドメーヌ・デ・テンゲイジさんの葡萄の樹の植樹会に参加させていただきました。
ドメーヌ・デ・テンゲイジ
http://cloud.sogyotecho.jp/cp/1742/ss/135/
雨男返上の晴天でした!
ここからブドウが育ち、ワインになるのかと思うと、樹の向きや樹の深さ等慎重になりました。
少しでも間違えれば、その樹は何年もそのままなのでドキドキします。
夜はBBQにも参加させていただきました。
ワインに対する思いや、仕事の意義、からのプライベートの暴露話(爆笑)
初めての経験ばかりで刺激を沢山頂けました。
ドメーヌ デ テンゲージさんをはじめ、先輩や、初めてお会いした皆様、
貴重な経験をありがとうございました。
帰りにパシャリ。
初富士山!













