仙台にいるとき、
ちょこちょこお邪魔させてもらうお店
仙台いろは横丁 ジュンヴィーノ
店長兼シェフが、1人で切り盛りするお店です
自然派ワインにこだわりがあって、
いつもハズレなしのラインナップを用意してくださってます🥰
こだわり強めで、
ビールやハイボールを連続注文するお客には、
「うちは、ワインのお店なんです」と、
真顔で言い放ちます
お通しは、
旬の材料を使った、前菜3.4種類の盛り合わせで、
近所の方か、お通しとワインを一杯を頼んで、
サッと帰られる方もいたりします
1本だけの串焼き注文に対応してくれたり、
1人飲みさん用に、メニューのハーフサイズを提供してくれたり、
ビールやハイボールを連続注文するお客には塩対応なのに、
そこは手間を惜しまれず、、
さらにその手間賃が、反映された価格でないので、
経営が、すこし心配になります🤔
