Cirolのイタリアに恋して* -5ページ目

Cirolのイタリアに恋して*

主にイタリアの話題です*
食材、雑貨、建築物、などなど
イタリアの素晴らしさを発信していきます。
もちろんその他のお話も!
軽い読み物感覚で読んでいただけたら嬉しいです*


Ciao!

二回に渡りハチミツのお話をしてきましたが
今回はそのおまけみたいな
ものです*

さて、
ミツバチは蜜を作るときに
当然巣箱には花の蜜を
持って行きますよね?

実は、その時にもう一つ
持ち帰るものがあるのです。
よく、ミツバチは
花の受粉を助ける
と言いますよね?
つまり、花粉を持って
巣箱に帰ります。
その時、前の手で一つ抱えて
後ろ足で二つ花粉を挟んで
巣箱に帰るのですが、
巣箱に入る際、花粉が邪魔で
入り口につっかえる時があるんですって!
ミツバチは渋々持っていた花粉を
ポトッ
と落として巣箱へと帰っていきます。
その落とした花粉、
養蜂家の人が丁寧に拾い集めて
ヨーグルトに入れて食べたり
するんです。

花粉は栄養価が高く
身体にもいいそうなので
養蜂家にとってはとても有難い食材なのです。

私も一度試してみたいものです。
重度の花粉症なので、
食べれば良くなりそうな
気もします*

では、
以上ハチミツのお話でした!

Cirol.