こんにちは。浅草の缶詰バ－ｍｒ．ｋａｎｓｏ雷門店です。
昨日、ご紹介した東北復興応援缶詰を試食してみました！
テレビでは「究極の缶詰」として紹介されていたものです。
正式には三菱地所さんが主宰している「丸の内シェフズクラブ」、東北のシェフや生産者さんとの連携で誕生した「Ｒｅｂｉｒｔｈ東北フ－ドプロジェクト」の一環として発売された「はらくっついＴＯＨＯＫＵ」シリ－ズの缶詰です。
２種類販売されています。
早速、丸の内の販売店へ直行しましたが全て品切れ、やっと１缶だけ入手しました。
「山椒香る金華さばとム－ル貝とたっぷりの野菜のお椀」！
製造は老舗の「木の屋石巻水産」さんです！
鯖の切り身も大きく、ム－ル貝もしっかり確認できました。
味も風味豊かで美味しいです！
鯖とム－ル貝の組合せも今までなかったと思いますので是非召し上がって下さい。一口目はゆずの香りかと思いましたが、そのやさしさは山椒から来るもののようです。
本日、予約した２０缶が入荷予定です。
当店ではどんどんこの品物を販売して少しでも復興に協力していきたいと思います。
ｍｒ．ｋａｎｓｏ雷門店
東京都台東区浅草１－１４－９ ＯＫビル１０１
℡ 03-3843-7520
営業時間：17～２３時
定休日：水曜日
