ご飯の友
こないだ行った浅草の洋食屋さんのハンバーグの味を再現しようと、研究しまくってやっと完成ー!!
いつもは表面がカチコチになっていたのですが、今日のはしっとりおいしかったです。
ガンガンアガる曲を聞きながら、あとそんなの関係ねぇをいまさら思い出しながらあの動きをイメージして肉をひたすらにこねまくってみたらおいしくできました。
いつもは適当にやっていたけど、ポイントそこやったんかーいとゆうくらい味が変わりました。
デミグラスソースも初めて作りましたが、美味しくできましたー!
うまくくーーー!!
今日テレビでみうらじゅんもハンバーグ作ってたけどおいしそうだったなー
けど、「味が鳥団子」って言われてたなぁー笑




