2009年、本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます＾＾

こんにちは。

ｗａｃｏです。

2009年、始まりましたね。

毎年、この時期は、まだ1月・・・

と思うのですが、年の瀬は、あっという間にやってくるもの。

ということで、日々大事に過ごしたいと思います。

さて、先日、私の実家福島から、

林檎が届きました

森姫農園という、

女性だけで経営している農園です。

【ご参考】森姫農園

福島県の左上に、ラーメンで有名な喜多方市があるのですが、

雄国山麓の高台にあります。

何と、ここ、獣道のような、

道なき道を進まないといけない場所だそうです。

最近は、農泊もはじめたようで、

少し道はでき始めたそうですが・・・

以前、ナイナイサイズというテレビ番組に

出たようで、人気のスポットになりつつあるとか。

いただいた林檎は、

蜜がい～っぱい、はいっています。

そして、愛情も。

できるだけ農薬を使わずに、

自然に育てたという林檎。

この林檎は、雪が降ると、

蜜の量が増えるようで、

出荷していただくまでに、

だいぶ時間がかかったようです

断面図の蜜の多さを伝えられなくて残念ですが、

（食べちゃったんです、全部・・・）

あの蜜の量、初めてみました！

食べ物を作るというのは、

それはそれは時間と、根気が要ることでしょう。

私は、観葉植物も育てられない女・・・

色々な努力をなさって作られた林檎を、

大事にいただきました。

では、また！

ｗａｃｏ

おおみそか

こんにちは、Kimikoです。

いよいよ、今日は大みそか

私は家族と共にランチにお蕎麦屋さんへ行き、

美味しいおつまみとお酒に酔いしれ、

来年の健康を願ってお蕎麦を頂きました。

皆様はどのような１年を過ごされましたか？

私にとりまして、今年の１年は・・・なんと

次の「飛躍への扉」が開いた年になりました。

新しい出会いも多く、素敵な刺激を頂きました。

また、たくさんの友人達、そして家族に助けられ、

忙しくても充実した日々を過ごす事が出来た事を

あらためて感謝しております。

アトリエも１１年振りに引っ越しまして

インテリアのテーマは「ブラック＆ホワイト」

サロン風になり、とても快適になりました。

祐天寺駅前の便利な立地も生徒さんに

喜んでいただけて、私も嬉しいです。

アトリエでのパーティーも多くなりました。

スタイリストの仕事を始めてから視野が広がり、

私の芸術魂に違うスイッチが入ったのか・・・

今までとは違ったフラワーオブジェ制作にも

取り組んでいます。

ところで、話変わりますが

今回、我が家のおせちはこんな感じ・・・

そろそろ、デパ地下の料亭おせちに飽きたので

お寿司屋さんでオーダーしてみました。

（・・・なんて自分で作れば良いのですが）

彩りはイマイチですね・・・

でも、そのお寿司屋さんのおつまみは美味しいので

楽しみです。

では、来年の皆様の御健康と御多幸をお祈り申し上げます

引き続き、サンカンテーヌを宜しくお願い致します

Kimiko

野菜でスープ

こんにちは　masumi　です

２００８年もいよいよあと二日

クリスマスが終わり　

街はお正月模様

スーパーは蒲鉾　きんとん　伊達巻と

いつもとは違う顔

普段の買い物の気持ちで行きますと

「ない！」

ということに

クリスマスパーティー　忘年会と

外食が多い時期

ついつい食べすぎてしまいます

こんな時は

おなかにやさしい野菜スープを

野菜をコトコト煮て

バーミクスで一気になめらかに

　　　　　

このバーミクスは

お鍋で直接使えますし

少ない量でもOK

本当に優れものです

今日はカリフラワーのポタージュスープを

　　　　
　　　　

寒い夜に

冬野菜の滋味で

身体が温まります

masumi