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aujourd´hui

♪2011年のできごと♪

やっちまった。
セルフガソリンで給油してたら漏れてて…こんなことに。
(´ω`)
へこむわー。
きったなくなっちゃた。

ハンドルもボールペンが付いてしまって落ちないし…。白いハンドルだから目立つ、目立つ。

どうやったら落ちるのだろう…。
Help Me!
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マックの無料コーヒー。
搭乗券の裏面を見せると無料だって~。
本日のランチはマッククーポンを使って激安なり。ちゃりーん。
こりゃーいいわ。

本社から大分に毎月いらっしゃるお陰で、このような恩恵を!
ぐぐぐ (●´∀`●)/

今日は4時から仕事。休日のようで休日じゃない。
よし、切り替えて頑張ろう!



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かなーり、お菓子づくりについてアップしていなかったことに気付きました。


ピラティスと違って、ちゃんと頑張ってるのよ〰んあせる



今月は、初級コースには珍しいスポンジケーキと生クリームのデコレーションです。


お名前は??


WieB Schokoladen Torte


ドイツ語です。


(白いチョコレートのケーキをシェアして食べる の意。)



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今回は、今までのように混ぜて焼くだけと違って、たいへん難しゅうございました。


特に難しかったこと

・スポンジを均等にスライスして、焼面もうすーく落としたり? 非常に緊張するし大変。

・サンドする、ホワイトチョコレートクリームを作る際のゼラチンくんの固まり方がハンパない

 先生がフォローしてくれたけど、きっとワタシのは失敗のはずダウン

・側面の模様をつけるんだけど、これがうまくいなかくて、、、ガタガタガックリ



・・・いろいろと、珍作業もあり、先生をハラハラさせましたが、なんとか完成クラッカー


いちばん面白くて、印象に残ってるのが、デコレーションするホワイトチョコレートを削る作業。


専用の器具(名前わすれた)を使って、カリカリ カリカリするの。



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かなり重労働だけど、たのすぃーアップ


しかも、このホワイトチョコが でかいのよー。 しかもパッケージもピンクでかわいくな〰い恋の矢


さっそく、使い終わったらこの袋を頂くようにお願いしちゃいました。


何に使うかって??  目フェアです!!!


ここでも仕事のことから頭が離れない・・・うぅぅ、がんばるワタシメラメラ


家族の反応は、今までで一番でしたチョキ


えへへ音譜


そして、先生からのご褒美を頂きながら美味しい tea time コーヒー


「クリスマスティー2010」のレシピは


たくさんのフルーツ(りんご、バナナ、クランベリー)をいれて


お好みで「キルシュ酒」を入れ頂きました。


一足先に、MERRY CHRISTMASプレゼント



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