記憶の喪失を防ぐ雑記第一弾。
最近行ったお店シリーズ。
●ケルン (チーズフォンデュとステーキとワイン/すすきの)
確実に旨い。フォンデュは3種類あって、クラシックとトマト頂きました。
ワイン、種類がかなりあるようなので好きな方には特にオススメ。
●空 (海鮮ダイニング/すすきの)
すすきのの交差点の真上にある海鮮ダイニング。
窓辺の席からは駅前通りと札幌駅を望むことができますので
観光でもそうでなくてもぜひ予約を。オスのししゃも、立派で美味しかったよ。
●顔(caao) (ダイニングバー/円山)
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1002519/
こじんまりとした路面のダイニングバー。
接客がとてもよく、北海道の食材を生かしたシンプルなお料理が旨い。
知床鶏のレバーのレア焼というのがあって、私はフォアグラより
こっちの方がよっぽど美味しく感じられました。
札幌のお食事、当たり前だけどすごく美味しい。
ヤバイ。北海道サイコー。
そして美味しくお食事を楽しめるためのいろんなことに、感謝。