Welcome to NY!! -11ページ目

Rouge Tomato

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月1でランチ会をしている皆さんと5th aveのルージュトマトに行ってきました。
NY近郊の食材をふんだんに使ったお野菜たっぷりのお料理が人気です。
今はレストランウィークなので、私たちもレストランウィークメニューをオーダー。
半熟卵を乗せたマッシュルームたっぷりのサラダが美味しかったです。
メインはバークシャー地方のソーセージを煮込んだトマトのシチューにしました。
こちらはちょっと塩っぱかったかな。
でも、サービスがプロフェッショナルで素晴らしく、とっても居心地のいいレストランでした。
ゆっくりお食事したいときにおすすめです。

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デザートはオレンジのケーキ。
真っ赤なルビーグレープフルーツが美味しかった♪

いちご大福

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お正月の切餅でいちご大福を作りました。
あんこ少なめにしてみたら、あっさりしておいしかったです。
小粒いちごが手に入ったらまた作ろう!

風邪

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先週、ショウタが微熱を出したので学校をお休みしました。
ちょうどその前日に「スクールでFlu発生。(インフルエンザのこと)」と警戒メールが来てたので念のため。
一日目はけっこう元気だったので、2人でパウンドケーキを作りました。
粉を混ぜたり、大好きなリンゴをのせたり。
嬉しくて何度もオーブンを覗きにきては、ニコニコしてました。
でも、さすがに食欲はあまりなく、ちょっとだけ食べました。
パパにもプレゼントする、と言って一生懸命ラッピングして一緒にカードを書いてできあがり。

でも、翌朝、耳が痛いと言い出して慌てました。
こちらは3連休だったのでドクターもお休み。
日本とは違い、耳鼻科など専門医の予約はようやく取れたとしても一週間後が当たり前なのです。。
このままでは中耳炎になると思い、日本から持ってきていた抗生物質を飲ませました。
すると、次の日には痛いと言わなくなって一安心!
今回はなんとか治まりましたが、ニューヨークで病気になるとタイムリーに医療を受けられないのが一番の悩みです。
予防に努めるしかないですね。

昨日から元気に学校に通い始めました。
Fluはもらってこないでね~!