迷路のように、だまし絵要素が見つかりました！
通路自体は、ジェンガをヒントに階段だけを作ったのですが、そこからあたかも、道があるかのように仕立てることで、迷路のような、難しそうな錯覚技を使えるようになりそうです！
また思いつくことがあれば、少しずつ形にして行けたらと思います♪
カスタードの作り方です！
何度か、いろいろなページを参考にしながら、試行錯誤でそれとなくですけど、作り方が掴めた感じなので、書いておこうと思います。
市販のカスタードとは違って、とてもおいしいですよ！
作るのは少し大変なんですけど、手作りならではのおいしさを味わえます！
必要な材料は‥
卵SM玉 ２個
（実際には卵黄を２つ使います）
グラニュー糖 ２５ｇから３０ｇほど
（好みになります）
薄力粉 ２０ｇ
（ふるいにかける必要はありません）
牛乳 １カップ（２００ｃｃ）
◎作業過程で、こし器が必要になります。
（お茶用の手持ちこし器があると便利です！）
◎加熱の際、耐熱でしっかりとした硬めのヘラが必要になります。
（１００均のヘラでは溶けてしまいます！）
作り方は‥
最初に、お鍋に牛乳を入れて、温めます。
沸騰してしまう少し前で止めます。
目安としては、湯気が出て泡が出だした頃ですね。
卵を割って、卵黄と卵白に分けます。
カスタードのために卵黄だけ使います。
余った卵白は、おみそ汁やスープに、溶き卵として使ったり、レンジで加熱して食べることもできます！
グラニュー糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜます。
分かりづらいですけど、卵黄から少し、白っぽくなる感じです。
薄力粉を入れて、混ぜます。
普通にかき混ぜてしまいます。
温めておいた牛乳を入れます。
最初、少しだけ、牛乳を入れて、生地をゆるくします。
とろとろになったら、かき混ぜながら牛乳を全部入れます。
しっかり溶いて、生地の固まりをなくします。
空いたお鍋を洗ってから、溶いた生地を、こし器を使ってこしながら入れて行きます。
最後はどうしても固まりが残るので、落ちきれなくなったら、すぐにこし器を洗ってしまいましょう。
目詰まりしたら、歯ブラシなどで洗うことになり、ちょっと大変です。
火をかけます。
中火でかけながら、ヘラを絶えず動かし続けて、絶対に焦がさないようにします。
水っぽい状態から、少しずつ固まりになってきて、だんだんとまとまってきます。
ツヤが出てくるようになったら、少し手早くかき混ぜて、湯気が出てきてふつふつしてきたら、ちょうどいいです！
お皿に移して、冷蔵庫で冷やします。
冷めると、結構固まっていて、そのままでは塗ることもできないので、手で揉みほぐします。
これで完成です♪
カスタードを、どのように使うか次第で、グラニュー糖の量が変わります。
好みによりますが、ケーキなどに使う場合は、５０ｇほど入れたほうが良いです。
パンに塗る場合は、３０ｇ程度で良いかもしれません。
そのまま食べてもおいしいくらいの甘さは２５ｇ以下です。
グラニュー糖自体は、お料理にはあまり使わないので、コーヒーなどに使うためのスティックシュガーを使うと、計る必要もなく、個装されているため保管もしやすく、本数だけで分かりやすくなるので、大変便利です！
新年明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします！
１２月半ばから、冷え込みと乾燥がひどく、喉がやられてしまいがちですね。
簡易的な加湿器もあり、この時期限りしか使うことがないので、小さいものを一つ、用意しておくと良いかもしれません！
簡単に加湿器になってくれるものには、ペットボトルをタンクにできるものがあります。
少し良いものですと、加湿器に加えて、アロマも楽しめるものもあのありますね！
加湿器の種類によっては、スチームタイプと、超音波によってミストにするものがあるようです。
湯気でもないのに、もこもこと白い優しい煙が上がるものですね！
加湿器を使わなくても、湿度調整に最も簡単な方法としては、濡れタオルをお部屋に干しておく方法です。
これは病院でも使われている方法で、軽く絞ったタオルを５、６枚ほど、お部屋に干しておくだけで、自然に湿気が保たれる方法ですね。
まだまだ寒い季節が続きますので、風邪には気をつけて下さい！
今年もより良い年にして参りましょう！
