部屋の水漏れ問題が、相変わらず変化のないままな中で、１月の最終日にはまた、別の（家電系）トラブルが発生…。
で、その解決のための解答をずっと待っている、という状態なのも同じ…。
どうなってるんだ、アタクシの１月は！？
水漏れ、大転倒、家の鍵を落とす、オジさまの急な体調不良、そして家電トラブル。
１月中にこんなに色んなことが起き、もうストレスMAX！
他にも色々あって、ストレス、超MAX！！
そんなストレスを解消するのに、こんなものを作ってる♪
ちょっと前に、SNS？だかYouTube？だかで話題になっていた、「ヨーグルトにココナツサブレを突っ込んでおくと、チーズケーキになる」というヤツ。
既に何度も作っていて、ココナツサブレだけでなく、森永やブルボンのビスケットやクッキー、サブレなど、色々と変えて～。
今回はこんなのを見つけた。 ココナッツサブレ アップルパイ味！
「りんごの風味＆シナモンがアクセントでSO GOOD!!」だって♪
ココナッツサブレを12枚沈めた。
いつもはしっかり水切りしたヨーグルトを使うのだけれど、初めて買ってみたこのヨーグルトは余り水が出ないタイプ？
やっぱ、ブルガリアやビヒダスがいいかな。
で、沈めたサブレがしっとりしたらそのまま食べるのが王道。
アタクシは、サブレを崩しまくり＆混ぜまくっておかゆ状態にし、ポッカレモンも加えて食べる。
これがウマい！
いつか、ややお高めなカスピ海ヨーグルトと、お高めなビスケットで作ってみたいな。
それでストレス解消、されるのか？？？