Cindy's Capricious Log -20ページ目

Cindy's Capricious Log

気まぐれで始めて、スイーツや料理のログサイトでしたが、最近は、DIY系やスマホIT系のテクニカルネタが増えてる感ありありです。

夏のオーガンジーのお洋服をそのままクルクルっと丸めて、洋服に付いているリボンでさらにクルクルっと巻いてリボン結びにしただけのwreathe(^^)
なので、もちろん開けば、また、着れちゃいます(^o^)/
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数年使ったオットマン。
スプリングもクッションも平気なのに、合皮の表面がポロポロして困ってました。
一時的に簡易カバーをしてたけど、耐えられなくなり、ちゃーんとしたカバーを作成しちゃりました(^^)
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クッションの膨らみには、あえてのギャザーでお洒落に見せつつ、立体感にフィットさせました。
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生地は、超特価!これを2枚。
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そして、ゴールドのループは、120cm購入。当然、糸も買いましたが、格安で可愛いカバーが出来て大満足です(^^)
お皿にデザインしなおしたらフレンチのミートローフみたいに見えたやーつ。
紅あずま(サツマイモ)入りのパウンドケーキに金時豆の甘煮をオン。
グリーンは、茶粉。
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で、こっちが、始めにお皿に飾り付けたもの。こっちは、メキシカンのミートローフの豆スープ寄せみたくなったので、笑ったw 
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で、パウンドケーキの紙器が、焼く時に広がるのを防止するために考えた割り箸と輪ゴム。
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広がり防止の成果が、この通り!おすすめです。
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土鍋開けてすぐの状態(^^)
もちろん、ちょっと蒸らします。


これ、1kgで380円でした。


半分くらいの鬼皮は、水に半日浸して、ミニフォークとテーブルナイフで簡単に剥けました。その後の渋皮ムキが大変だった。

後日、2回目の栗むき!
今回は、切り目を入れて茹でました。
渋皮も簡単に剥けたけど、しっかり茹でたので、そのまま食べれる感じになってる。
ケーキ用なら、これでOKだな!と。

ご飯に入れて炊くと、おそらくグジュグジュになりそう。

食べかけですません。簡単に栗を消費したくて、マロンクリームでミルフィーユ!
特に手も掛からず、せいぜいチョコレートリキュールとバニラエッセンスを使ったくらいです。
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なんの手も入れてないので、なんですがw
沖縄のあっこちゃんから、初夏のご挨拶♪
いつもありがとうございます!(^o^)
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ここんとこ雨続きで寒いしどんよりなので、気分転換で甘いもの。
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最近は、変わり種とかスペシャルスイーツを作ってなくて、画像UPもしなくなってますが、思いつきの暇つぶし程度には、簡単スイーツ作ってます。


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バターの在庫なくてオリーブオイルに代替。
時間ちょっと長かったか、表面割れちゃって、ちょいパリパリ。カットする時に、あ~~~ってなったけど、中はしっとりでうひひひひ。
しばらく、スイーツ作りをやめてたけど、贅沢おやつがあるのは幸せです♪

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