リブログ記事眠気を召喚しづらい主食のお話し
みなさんこんにちは😃CAです。連休だし、めっちゃブログかけるやーんと思っていたのに、全然かけないままラスト1日を迎えております適度に引きこもっていたため、朝からアクティブに外に出てみました。そして、大好きスタバでブログを書いているわけです。さて、前回なんで、食後って眠くなるの？というおはなしをしました。その記事に引き続き、ここからは、眠くなりにくい食事についてお話ししていきたいと思います。本日はその第一弾。主食編！！スタバのポカポカ日向ぼっこ席からお送りしますさて、みなさんは白米は好きですか？実は、私無類の米好き一時期あまりにもめんどくさすぎて、自宅での食事はほぼサトウのごはんにふりかけ🍚生活をしてても全然飽きなかったくらい。納豆と白米なんて組み合わせは神！と思っていました。これってすぐにお腹いっぱいになるし、満たされるのが早い！ごはんだし太らない！というよくわからない理論を呈しておりました。しかし、これって大きな間違い。これこそ眠くなりやすい&太りやすい食事なんですその理由はズバリ、血糖値の上昇ここからは前回のおさらいです。食後眠気が襲ってくる仕組みについてお話ししましたね！オレキシンこの神経伝達物質が覚醒の鍵を握っている。そして、この物質を作る細胞は血糖値が上昇することで、活動を緩める覚醒が緩まることで眠くなりやすくなる。詳しくはこちら参照じゃあ、どんな主食を食べたらいいの？ということで、本日ご紹介するのは・・・低GI食品皆さんもどこかで聞いたことがあるのではないでしょうか？GIとは血糖値の上がりやすさを表した指標で、ブドウ糖を50gとった時を100として、同量の他の食品をとったときの血糖の上がり方を比較したものです。ここで、高GI主食食品ランキングを堂々のTOP3に輝いたのは…（ドラムロールお願いします🤲）食パン🍞白米うどんというわけで、日々みなさんが食べているものたちではないでしょうか！でもこれって満足感があってやめられない。それに、中毒性がある小麦が二種類…大丈夫です！そこで主食の救世主私たちには低GI主食というものたちがいるんです！早速ご紹介していきましょうね玄米蕎麦(十割)こちらの方々は低GI主食さんの代表といっても、なかなかこれらを外食で選ぶのって無理ーなので、他にもご紹介オールブランシリアル🥣全粒粉パスタ、全粒粉パン春雨雑穀米まあ、なかなか選択肢はせばまってますね。でも、まだ諦めないで！！血糖値を急激に上昇させない方法。まだあるんですよ！今回もだいぶ長くなってしまったので、この辺りで終わりにしたいと思います。次回は血糖値上昇を緩やかにするためには？をテーマにお話ししたいと思います最後までお付き合いくださりありがとうございます
