ラーメン『博多流 斗樹(とき)八丁堀店』~八丁堀~
築地のふくちゃんに行こうと思ったのですが、気が変わって
めったに訪麺しない店に向かいました。
ランチタイム15時まではライスが無料で食べ放題♪
ただし、今まで数回訪麺してますが、あまりよい印象はないな。。。
高いよね!
豚は大きめで、そこそこの厚みがあってうれしい!
スープは豚骨の臭みは一切なく、なぜか魚介の風味も
感じる(入っていないよね?)不思議な味わい。
ただし旨みやコクはなく、シャバシャバ系。。。
固めでお願いしましたが、柔らかめで着皿~
やっぱり麺もいまひとつ。。。
ふくちゃんにいけばよかったと後悔頻りでしたとさ。
まぁ、こんな日もあるよね♪
ラーメン『博多ラーメン 由丸製麺所 平和島店』~平和島~
クルマで第一京浜(国道15号線)を走っているとき
いつも目に留まって気になっていたラーメン店。
環七交差点そばです。
供給しているのかな!?
呼ばれたらカウンターまで取りに行く
半セルフサービスで自分で着丼!
決して硬いわけではなく、肉を食べている感じがします。
博多・久留米ラーメンには九条ネギよりも、普通の
青ネギのほうが合いますね~