なんだか、今日は涼し～～
そして、お店はヒマです。
そんなわけで、今日はカレー粉をつくっています。
ヒマなときは手間のかかる事ををやっておかないとねー
材料は、ターメリック、シナモン、カイエンヌペッパー、ローリエ。
コリアンダー、カルダモン、ブラックペッパー、クミン、クローブ。
をホール系は香りがでるまで空煎りしてー、パウダー系と合わせて、
すり鉢でごりごり
粉末状にしました。
一週間ほど寝かせます
お・や・す・み
なんて、妙なタイトルをつけてしまいましたが。
特に意味はありません
ただ、キッシュが焼けただけ～
＋ちょっとだけお日さまがでてきたので、
テンション徐々に上昇傾向
お外でシャンパーニュ飲みたいわよおお
名古屋は雨止みました
これから晴れるといいな～
今朝はバッツィーニの「妖精の踊り」を聴きながら、
キッシュ・ロレーヌ焼成中～
「妖精の踊り」は、村上春樹さんの小説、「スプートニクの恋人」にもちょこっとでてきました。
ｐ．５１
「長い話だけど、聞きたい？」（すみれ）
「聞きたいも何も、君はそれを話すためにわざわざここまで来たんだろう？いくら長くてもかまわない、話せばいい。本筋のほかに、序曲と『妖精の踊り』がついているのなら、それもいっしょでいい」（ぼく）
かっこいい台詞です
このような台詞を言ってくれるひとが実際にいたらど～～しよ
テンションあがるか、ヒクのか。。？
。。カンケーないけど、昨日は台風のためか？ひまだったので、
バス・ペール・エール飲んじゃったわ
